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老年人吃火锅要注意什么呢？每年冬天都会有很多吃火锅吃出胃出血的老年患者去看诊，这是因为老人肠胃功能较差，尤其是羊肉吃得过多，会使胃难以消化，容易导致胃出血。专家提醒，人们一吃火锅就容易吃多，老人更要注意只吃8分饱，不小心吃多了可以吃点保和丸消消食。