夏天，人们减肥的欲望越来越强烈。夏季的饮食更清淡，三餐的胃口也不那么好，但总有人一到夏天就会发胖，这到底是为什么呢？范志红说，这些东西蛋白质含量很低，B族维生素也很少，所以夏天特别容易出现碳水供能比升高，蛋白质供能比下降。