童子鸡就是还未打鸣的小公鸡，相较于较老的鸡来说，其肉质更加的鲜嫩，而且还含有一定的生长激素，对小孩和老人是很不错的滋养品。童子鸡的营养价值肉鸡含有蛋白质、脂肪、钙、磷、