在5月13日举行的2022年全民营养周启动会上，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红结合《中国居民膳食指南（2022）》，讲解了怎样烹调全谷物和杂粮杂豆，以及在烹调时怎样减油减盐。