老年人的饮食宜清淡,可多吃含水分丰富、清凉爽口的蔬菜、瓜果等,少吃油炸、煎烤及熏制的食物。另外口味重的老年人要尽量避免过多使用辛辣厚味的调味品,如姜、葱、辣椒、胡椒、大蒜、肉桂、丁香等,