“高血压患者”可以吃“鱼肉”吗？不妨了解

导语：高血压是一种慢性疾病，也是心脏血管发病率的危险因素。

正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动，在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压差也随之加大。

高血压患者，主要包括原发性高血压患者和继发高血压患者。

所谓的原发性高血压是指以患者体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，高血压通常与其他心血管病危险因素共存，是临床上重要的心、脑血管疾病的危险因素。

而继发性高血压，主要是指由于某些确定的疾病或者是病因所引起的患者，血压出现升高的情况，一发现高血压约占所有高压患者的5%左右。

尽管继发性高血压患者所的比例并不高，但是由于人口基数多继发性高血压的绝对人数仍然是相当多的，

高血压患者具体有多少人，这个数值很难统计。因为高血压的患病率随着生活水平的提高，实际上是逐年增加的。

所以并没有最新的统计学数据，在2002年高血压普查中发现，18岁以上的患者，高血压的患病率达到了18.8%左右。

也就是高血压患者，占18岁以上人群人口的5分之1到6分之1左右。

高血压的症状有哪些？

一般症状：

最常见的表现为头晕、头痛等，高血压有的时候可能会引起心慌、胸闷、乏力等胸部不适的症状。

高血压如果引起了并发症，还会出现相应器官的不适症状，大致如下：

心脏病：有可能会由于心肌的肥厚、心功能的下降，出现活动后呼吸困难的症状。

脑血管病：也有可能出现言语和肢体的活动不利。

肾脏的相关症状：也有可能引起了肾功能下降等相关症状。

总而言之，高血压的症状表现有多种，根据病情进展和个人特异的体质，有可能表现不同，也有一部分人，血压高的时候并没有特殊的症状表现，所以症状因人而异。

 

“高血压患者”可以吃“鱼肉”吗？

 

高血压的人群可以吃鱼，鱼肉以及去皮的鸡肉等都是比较推荐的肉类，在目前的世界卫生组织以及《中国居民膳食指南》中，也比较推荐食用鱼以及其它脂肪少的肉类。

推荐高血压的患者每周至少食用1次鱼类，可以选择淡水鱼，也可以选择海水鱼类。

特别是深海的鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于高血压人群预防动脉粥样硬化引起的冠心病、脑卒中等。

提示：

高血压患者不建议吃无鳞片的鱼，如黄鳝、鲶鱼等鱼类，其含有丰富的胆固醇，容易诱发动脉粥样硬化，或使已经存在的动脉粥样硬化性疾病发生进展。

高血压往往合并靶器官的相关损害，如动脉粥样硬化性疾病，需要给予抗血小板、调脂等治疗。

另外高血压合并动脉粥样硬化时，往往引起心、脑、肾等靶器官缺血情况，加重功能受损。

 

提醒：高血压患者饮食当中，尽量少吃这几种食物

 

——高盐食物

人们长期吃太咸的食物可诱发高血压的发生。

食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。

高血压患者应多吃一些清淡的食物，减少钠盐的摄入，这样有助于降低血压，减少体内的钠水滞留，因此，高血压患者应限制盐量的摄入。

——辛辣食物

很多疾病都不能吃辛辣的食物，高血压也是如此，辛辣食物会使大便干燥难排，患者排便时会引起腹压升高，从而导致血压升高。

——动物内脏

高血压患者是不建议吃动物内脏的，动物内脏脂肪含量高，容易导致血脂高，容易导致动脉粥样硬化的发展程度加速。

总之，高血压患者主张低盐低脂饮食，吃植物油，还有吃各种瘦肉制品，鱼肉，豆制品等，每日的肉制品摄入量也不能太多，保持50克左右。