老人吃鱼有什么好处呢?

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导语

  老人吃什么健康呢?老人吃鱼好吗?老人吃鱼有什么好处呢?鱼有什么营养价值呢?那么老人吃鱼有什么好处呢?下面我们一起来看看老人要怎样吃鱼才健康吧!   如果老人每周吃一次鱼,

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  如果老人每周吃一次鱼,心理年龄将年轻至少3岁;如果每周吃至少两次鱼,心理年龄将年轻4岁。这意味着,鱼对老年人保持心理年轻有积极作用。马莎指出,鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸——二十二碳六烯酸(DHA),即人们常说的“脑黄金”。此前研究发现,DHA能使人心理承受力强、智力发育指数高,因此鱼类具有使人保持心理年轻的重要因素。下面我们来看看老人吃鱼的具体好处有哪些吧!

  1、控制风湿

  研究发现鱼油可以控制或者减轻类风湿性关节炎,鱼油中不饱和脂肪酸还可以减少病人服用抗炎药物的剂量。

  2、降低血压

  研究发现,既超重又患高血压的病人,与不吃鱼的人相比,每天吃鱼的人的血压和心率下降得更接近正常水平。

  3、增强视力

  有专家指出,多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视力退化。

  4、预防癌症

  科学家发现,大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性。对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显,对前列腺癌似乎也有预防效果。

  5、保护心脏

  大量的科学研究证明:鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸(以下简称不饱和脂肪酸),这种不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度,预防心肌梗塞和中风,还可以降低体内甘油三脂的水平。

  吃鱼有哪些禁忌事项呢?下面我们一起来看看吧!

  1、空腹不吃鱼

  鱼肉中含有许多的嘌呤物质,该物质需要米饭(也就是碳水化合物)来分解,假设你空腹吃鱼就会导致体内嘌呤含量上升,酸碱不平衡,加重或者导致通风。

  2、别吃鱼胆

  民间有偏方认为鱼胆有清热解毒的功效,但是如果生吞会导致中毒,眼中可能导致肝肾的衰竭。

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