用大米就不是好啤酒吗?这篇科普告诉你答案 09/07 125 网上流传这样一种说法,在啤酒原料表中只要有大米就不是好啤酒。那么,这一观点正确吗?从啤酒分类看添加大米、玉米等辅料的淡爽型拉格是市场主流,从满足需求看同一厂家,全麦拉格或添加辅料的拉格啤酒都会生产。