乌梅茶是人们在夏天特别喜欢喝的一种养生茶,是以乌梅为主要原料制成的一种健康饮品,它多为暗红色的液体,味道酸甜爽口,。开胃消食也能防暑降温,那么乌梅茶应该怎么做呢?接下来我会介绍。梅茶的正确做法,大家看过以后就能学会乌梅茶怎么做。
乌梅茶怎么做
乌梅茶有特别简单的做法,在想喝乌梅茶的时候可以取三四个乌梅,把它用温热的开水洗净以后,直接放到干净玻璃杯中,加入沸水冲泡浸泡5分钟以后打开杯子盖让汤汁降温,然后再加入适量蜂蜜,调味调好以后就是做好的乌梅茶。
乌梅茶的正确做法
1、乌梅茶在制作的时候,不但要准备乌梅,还要准备陈皮山楂和丁香要准备乌梅20粒,陈皮15克,山楂15粒,丁香和甘草以及洛神花,还有桂花等都要适量准备一些,除此以外还要准备3千克清水和适量的冰糖。
2、准备一个干净的砂锅或者不锈钢锅,把准备好的乌梅和山楂以及陈皮,还有甘草,洛神花,丁香等食材全部入锅,加入准备好的清水加热煮开,再继续用中小火熬煮,等锅中的水剩下2千克左右时再放入桂花。
3、继续熬煮10分钟,放入准备好的冰糖,接着熬煮一会,让锅中的冰糖全部化开,然后关火让它自然降温。取出以后过滤得到的茶汤就是做好的乌梅茶,它既可以热饮,也可以放入冰块以后制成冷饮再喝。
上面为大家介绍了乌梅茶的正确做法,能让大家详细了解乌梅茶怎么做,这样大家再想喝乌梅茶时就能自己动手制作,相信大家做出的乌梅茶都会特别好喝,但大家喝乌梅茶时要注意它不能在空腹状态下喝,不然会导致胃酸过多容易出现反胃吐酸,会影响胃的消化功能。
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