洋葱是我们非常熟悉的一种食物了,洋葱可以解表开窍,改善微循环,改善心脑血管动脉硬化的状态,也可以改善男性的前列腺功能。对于外感风寒表证、鼻窍不通这类的人群,生吃洋葱可以宣通鼻窍、解表散寒。洋葱本身辛辣,吃洋葱可以起到发汗解表的作用。洋葱也可以改善微循环,对于男性的前列腺肥大或者前列腺增生、尿频、尿急,洋葱能改善前列腺的微循环状态,缓解小便尿频、尿急、尿等待之类的症状。下面就随小编一起来看看洋葱的功效与作用,吃洋葱的四大禁忌有哪些!
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洋葱的功效与作用
1、改善便秘
洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质,或肠内的细菌结合,形成硫化氢,能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠,使运动更旺盛,而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖,有效改善女生常见的便秘症状。
2、预防骨质疏松
洋葱所含的斛皮黄酮有类似雌激素的作用,可和女性荷尔蒙或骨质疏松药物相匹敌,有研究报告,每天吃200-300g洋葱,可有效预防骨质疏松。
3、改善皮肤问题
谷胱苷肽能抑制黑色素生成,对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑有改善作用。槲皮黄酮可抗UV,具有美白效果。
4、改善眼睛疲劳
谷胱苷肽具有促进角膜胶原蛋白合成,维持水晶体的透明性。洋葱含丰富谷胱苷肽,实验发现可改善眼睛疲劳、眼睛模糊的效果。
5、预防血栓
洋葱是含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
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吃洋葱的四大禁忌有哪些
1、洋葱不能和蜂蜜一起吃
洋葱是不能和蜂蜜一起吃的,因为两者是相克的两种食材,一起食用以后会对人类的眼睛产生多种不利影响,会让视力下降,对眼睛健康不利。
2、洋葱和海带不能一起吃
洋葱和海带也是不能一起吃的两种食材,因为海带这种食材中含有大量的碘和钙,而洋葱这种菜品中含有大量的草酸,它们与钙和碘相遇以后会产生反应,形成结石,会让肾结石和胆结石等疾病高发,而也容易诱发便秘。
3、洋葱和鱼类不能一起吃
洋葱和鱼类也不能一起吃,因为洋葱中的草酸,遇到鱼肉中的蛋白质以后,会发生不良反应,会让蛋白质形成沉淀不易消化,会让鱼肉的营养价值大大下降,人们食用以后也起不到应的作用,吸收到不应有的营养成分。
4、洋葱不能过量食用
洋葱虽好,在食用时却不能过量,正常人群每天食用五十到八十克洋葱最为合适,另外胃功能不全和消化不良以及热性体质的人群,在吃洋葱时都要慎重,一定不能多吃。
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