秋天来了,又快到了吃石榴的季节啦,石榴在我国的传统文化中代表着多子多福,是吉祥的象征,石榴红如玛瑙,白若水晶,味道酸甜可口,生津止渴,营养多多。石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。下面就随小编一起来看看吃石榴的好处与功效,石榴怎么剥皮小妙招!

 

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吃石榴的好处与功效

1、保护心血管

保护心血管是人们吃石榴的重要好处之一,因为石榴这种水果中含有大量天然的抗氧化成分,它们进入人体以后能抵抗人体炎症也能减少自由基对人体细胞的破坏,可以延缓衰老,还能预防动脉粥状硬化,促进血液循环,对人类心血管有明显保护作用。

2、滋养肌肤

滋养肌肤是人们吃石榴的重要好处之一,因为石榴中含有丰富的镁,锌以及钙等多种微量元素,还含有丰富的水分,人们使用它以后能快速为肌肤补水,也能促进皮肤细胞再生与代谢,经常使用它,能让人们的肌肤变得明亮而柔软。

3、增强身体抗氧化能力

人们多吃一些石榴,还能吸收丰富的抗氧化物质,能清理人体内的自由基,也能增强人体的抗氧化能力,它含有的花青素和红石榴多酚不单能抗氧化,还能延缓人体衰老,能提高人体各组织细胞的活性,经常食用可以让人体保持年轻健康的状态。

4、抗菌消炎

石榴中还含有大量的生物碱,这是一种天然药用成分,它具有超强的抗炎作用,能消灭人体内的多种致病菌和炎症。石榴中的抗炎成分主要存在于它的果皮中,平时人们可以取下它的果皮,晒干直接煮水喝,就能消灭人体内的霍乱球菌和痢疾杆菌以及溶血性链球菌,能有效预防多种细菌性疾病发生。

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石榴怎么剥皮小妙招

快速剥石榴的技巧就是首先确定石榴的头部,也就是比较不圆滑,呈现出鸡冠状的部位,用小刀把这一部分平行着切掉。切掉头部位置以后我们就可以看到石榴里面的纹理,这时候就可以用小刀顺着它的纹理将其切开即可。

 

或者我们可以选择一种更为方便的快速剥石榴的小技巧,就是去网上买一个专门剥石榴的石榴器,然后我们看到石榴的裂缝处就可以直接从上往下将石榴全部分开。然后我们可以把它直接浸泡在水中,不仅非常容易剥离石榴,而且还可以快速清理干净石榴。然后就可以直接食用或者是榨汁了。要知道石榴含丰富的矿物质、花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸及叶酸等,能充分补充肌肤水分。

 

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