孕妈妈需要多少维生素A?

维生素A的常用单位有两个,分别是ugRAE(视黄醇当量)、IU(国际单位),1IU=0.3ugRAE,1ugRAE=3.33IU

市面上的维生素A补充剂多采用IU国际单位。

根据中国居民膳食营养素参考摄入量,孕早期维生素A 推荐摄入量为700ugRAE(即2333IU),孕中、晚期为770ugRAE(即2566IU),但是整个孕期每天摄入维生素A是不能超过3000ugRAE(即10000IU)的。

孕妈妈怎么安全地摄入维生素A?

从维生素A含量来看,孕早期吃15克猪肝就能获得745ugRAE的维生素A,就已经能达到需要量了;到了孕中晚期再稍微吃点蔬菜水果也是很容易达标的,这也是为什么中国居民膳食指南建议孕期每周吃1次猪肝的原因。更多的时间应该是保证吃够深颜色的蔬菜、水果来满足需要量,比如一餐吃25克胡萝卜就能获得718ugRAE的维生素A。

因此,一般来说,饮食均衡、食物种类多样的孕妈妈都不会缺维生素A的。如果实在是动物肝脏、蛋黄、深色蔬菜都吃得比较少,需要通过补充剂来补充维生素A的话,建议在专业医生的指导下合理补充。

本文由湖南省妇幼保健院营养科副主任医师穆仪冰进行科学性把关。

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