做透析老人的饮食注意事项

我院的专家说,肌酐的升高是肾脏的固有细胞损伤导致的,关键是肾脏的修复治疗。目前中西医是治疗肾脏最好的方法。也就是说在西医对症处理,解决并发症。而同时采用中医可利用内病外治的治疗方法,将中医处理的通过皮肤渗透的方式作用于病灶达到治病的作用，那么，做透析老人的饮食注意事项。

1、限制钠盐的摄入:

尿量正常时,不需要限制钠盐的摄入。尿量减少时,要限制钠盐的摄入,一般每日不超过5克,防止及,无尿的患者应控制在1—2克每日。

2、限制钾的摄入:

透析前血钾高、尿量少或透析次数少者,应限制钾入量,一般每日摄入量为2—2.5克,慎用含钾高的食物,如蘑菇、海菜、豆类等。可将用水浸泡、煮沸、去汤后食用,水果煮后去水加糖食用,均可减少其钾的含量。

3、限制磷的摄入:

高磷可引起代谢性骨病,磷的摄入量最好限制在600—1200毫克/天。应避免食用:蛋黄、全麦面包、动物内脏、植物黄豆、花生、等。

4、限制水的摄入:

控制水分的摄取,两次透析期间体重增长不宜超过原体重的4%,成人每日控制体重增加0.5公斤为宜,饮水量一般以前一日尿量再增加500毫升,水摄入过多可导致和心血管。

5、适量蛋白质:

因为透析会丢失一部分氨基酸、多肽和少量血液,引起体内蛋白质缺乏,必须予以补充。但蛋白质补充过多,又可加重氮质血症,因此,必须适量补充。每周透析两次者,每日蛋白质摄入量为1～1.2克/千克体重;每周透析3次者,每日蛋白质摄入量为1.2～1.5克/千克,其中优质蛋白质应占2/3,可选用牛奶其制成品、鸡蛋清、瘦肉类、鱼等。最好将肉煮过后去除原汤,以减轻肾脏负担。

6、高糖饮食:

糖类是人体的主要供热源,其分解产物水和二氧化碳可从肺和皮肤排出,不增加肾脏的负担。高糖类食物可防止的酸中毒,减少体内蛋白质的解,并使钾从细胞外转移到细胞内。所以血透析病人应采用高糖饮食,每日供给糖类300～450克。细粮、藕粉等是最好的高糖食品。

透析后老人需注意事项

1、控制水钠的摄入量:

测量记录自己每日量,透析患者一般每日水份摄取量一般为每日尿量+500毫升。每天在固定时间测量体重,两次透析期间体重以不超过2～3公斤为原则。

2、动静脉瘘管护理:

平时置瘘侧肢体不要提拿重物、不要穿太紧或包扎过紧。局部保持清洁,预防感染;平时用手触摸或听诊器检查是否通畅,若发现静止无音,须立即到医院进行处理。

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责任编辑:张小付