酸枣仁这种来自于天然食品的成分最近颇受关注，其实它在中医上已经应用了很长的时间，并且在功效上也有确切的结论。酸枣仁甘、酸、平，入心、肝、胆经。具有养心益肝、安神、敛汗的功效。下面就随小编一起来看看酸枣仁的功效与作用，酸枣仁泡水一次用几粒！
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1.镇静。酸枣仁具有镇定作用，且经研究发现，炒酸枣仁比生酸枣仁更具更具镇定作用，同时还可以止痛、降温之效。
2.治失眠。《本草拾遗》指出炒酸枣仁对于辅助失眠而言有着非同一般的疗效。
3.养肝益气。酸枣仁具备补中益气，强健筋骨之效。如《神农本草经》中就有对此的描述：“补中益肝,坚筋骨,助阴气,皆酸枣仁之功也。”。
4.辅助心律不齐。在其使用酸枣仁之后，约十分钟心律恢复正常。
5.改善人体微循环。据研究表明，酸枣仁能够扩大人体微细血管的直径，对整个人体的微循环起到改善作用。
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一般建议10粒左右。酸枣仁中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，能够补充人体营养，提高自身免疫力，还能起到安神、滋补、镇静等作用，常用来泡水食用，而在食用时，要注意用量，不宜过多，以免带来反效果，出现腹泻、腹痛等不适情况，一般建议一次用10粒左右即可，若是用来辅助特殊疾病，建议在医生的指导下服用。
酸枣仁泡水喝正确方法
1、酸枣仁粉倒进杯子里，快速冲入一杯热热的开水，然后不断的搅拌酸枣仁粉，等到稍微凉一些的时候，除了杯子底下的渣，其余的喝掉。
2、锅里烧开水，把酸枣仁粉倒进去煮，小火慢慢的煮关火，过滤，只喝汤。
3、一把小米加上一把黑米一起熬粥，熬好之后放上酸枣仁粉一勺继续煮五分钟，稍凉加上蜂蜜喝。
4、另外还可以用大米加上酸枣仁粉熬粥，大米熬好粥之后加上酸枣仁粉一起煮五分钟。每天早晚喝一碗，有着安神的效果。
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