医师直言：养肝无需太复杂，平时少吃这几样东西，帮助肝脏变好

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肝脏是人体内最为重要的器官之一，它拥有500多种功能，比如代谢解毒、分泌胆汁、造血储血、免疫调节等等，并且即便只剩下1/4，也依然能够完成其庞大的工作量。

但即便如此强大的器官，依然经不起人们的反复折腾，酗酒、抽烟、滥用药物保健品、暴饮暴食等等，会导致肝脏不堪重负。

01案例分析

小区里的张大爷今年68岁，前几天因为腹部疼痛去医院检查，没想到却检查出了肝癌，这令张大爷震惊的同时又感到疑惑：是什么原因才会导致自己患上肝癌的？

经过医生了解后，张大爷平时非常喜欢喝酒，而且晚上还经常失眠，只要失眠就会喝酒来让自己入睡，这样的不良习惯严重影响了肝脏的健康。

但是肝脏没有痛觉神经，在肝脏受损早期不会有非常明显的疼痛感，所以容易被忽视，这也使张大爷肝脏病变的越来越严重，直到腹部疼痛不已才到医院检查，可以却为时已晚。

02医师直言：养肝无需太复杂，平时少吃这几样东西，帮助肝脏变好

1、变质食物

变质的食物中，都含有黄曲霉素，而这种毒素，已被证实是一种强烈的致癌物，能够诱发肝癌的发生。

一般来说，很少有人会食用霉变的食物，但是有一部分老人，过于节俭，会吃一些坏了一半的水果，发了霉的粮食等等。

殊不知，这类食物中，已经含有黄曲霉毒素，长期食用易诱发肝病，甚至导致肝癌！

2、腌制食品

腌制食品味道独特、刺激食欲、携带方便，深受大众的喜爱。尤其对于口味较重的人群来说，极具吸引力，是一道独特的美味。

但是腌制食品制作繁琐，需要经过多层加工，营养会大打折扣，还会添加一些对健康不利的添加剂和用料，长期吃腌制类的食品对身体影响很大，多吃无易，尤其对于肝脏有不好的副作用。

3、辛辣刺激类食物

大家都知道辛辣刺激类食物在进入到人体之后，会对胃部造成一定的刺激，使得胃粘膜分泌出过多的胃酸，这样就会导致肝脏的负担加重，进一步导致肝脏健康受损。

相关临床表明，肝炎患者食用辛辣刺激类食物之后，不仅会加重病情，甚至还会引发消化道出血，因此大家一定要尽量少吃辛辣刺激类食物。

4、高脂肪食物

脂肪物质含量丰富的食物少吃为好，虽然脂肪可以为人体提供能量，但并非获取量越多越好，有的人偏爱摄入油腻的食物，瘦肉感觉口感很柴，喜欢吃比较油润的肥肉。

却不知道肥肉含有的脂肪丰富，这些脂肪物质摄入后不仅增加消化压力，还会提供许多能量，后续体重超标，肝脏功能降低，就算想要吃肉也应该选择合适的部位，避开肥肉。

03若能养成下面四个习惯，能够更好的保障肝脏健康

（1）补充足够的水分

大家都知道水的重要性，地球的组成70%是水，30才是陆地，人体组成亦是如此，身体一大部分都是由水组成，长期缺水会让身体出现问题，大家平时一定要养成喝水的好习惯，这样才能呵护身体健康。

毕竟，长期喝水不仅可以促进血液循环流动的速度，还能排出身体当中的毒素和垃圾，有利于减轻肝脏负担，让身体更加健康。

（2）规律睡眠

虽说现代社会难以做到日出而作日落而息，但晚睡晚起也不能太过，若长期晚睡，会导致肝血不足，影响肝细胞进行自我修复，久而久之，肝脏功能降低，易引发肝损伤。

若本身就肝不好，晚睡会使病情更加严重，建议规律自己的作息习惯，坚持23点前睡觉，睡够7-8个小时即可。

（3）控制好情绪

肝脏喜疏散而厌恶郁结，即“郁郁不得志”就会使负面情绪积蓄在肝脏，长时间下来就会导致肝火旺盛，所以平时要学会情绪的自我调节，时刻保持心态平和有利于肝气的疏散和生发。

（4）睡前常做3个动作，养护肝脏

一、敲打腿部：大腿的内侧和外侧，是肝胆经，经常的敲打，增加肝脏代谢排毒。

二、抓眼球：肝主目，转转眼球，缓解眼睛的疲劳，有利肝脏健康。

三、深呼吸：深呼吸，可缓解肝脏的疲劳，抒发一天不快的情绪，预防肝气淤堵。

养肝的方法有很多，但是需要坚持下来，此外一些会对肝脏造成伤害的习惯也需要注意起来，不管是养肝还是伤肝，都跟日常生活中的一点一滴有关系。