老人冬季怕冷要注意哪些
导语
研究发现,老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力,与他们每日从饮食中摄取铁元素的多少有关,那么老人冬季怕冷要注意哪些事项呢?专家们提醒,老年人在冬季适量多
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研究发现,老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力,与他们每日从饮食中摄取铁元素的多少有关,那么老人冬季怕冷要注意哪些事项呢?专家们提醒,老年人在冬季适量多
研究发现,老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力,与他们每日从饮食中摄取铁元素的多少有关,那么老人冬季怕冷要注意哪些事项呢?
专家们提醒,老年人在冬季适量多吃些含铁丰富的食品,如黑木耳、海带、紫菜、豆制品和猪肝、瘦肉、蛋类等。
同时还有研究表明,饮茶会影响铁质的吸收。食物中的铁元素经胃液的作用以后,高价铁只有迅速转变为低价铁以后才能被机体吸收。茶叶中含有大量鞣酸,易与低价铁结合,形成一种不溶解性鞣酸,从而阻碍铁的吸收,使贫血病情加重。
吃正餐时喝茶会减少铁质吸收量达60%,喝咖啡则会减少40%。蔬果及谷类所含的铁质,如果和维生素C同时摄取,更易于被人体吸收。因此医生建议,在吃正餐的同时,老人不妨喝杯果汁或服用100毫克维生素C,可使非血性铁质被人体吸收量增加四倍之多。
通过小编的介绍,老人冬季怕冷要注意哪些事项大家都清楚了吧,如果大家还想了解更多关于老人安全的知识,敬请继续浏览本网的其他栏目内容,可以让老人有一个更健康的身体。
责任编辑:张小付