日本园艺疗法，为生态康养注入新的活力

园艺疗法HorticulturalTherapy，日本称为园艺疗法，韩国称为园艺治疗，简单的定义是：利用园艺来治疗。美国越来越多的卫生医疗机构，从医院到老年护理院再到精神病院等，都在青睐“园艺疗法”，用园艺活动来作为治疗病人的一种手段。研究发现“园艺疗法”能够降减缓心跳速度，改善情绪，减轻疼痛，对病人康复具有很大的帮助作用。中健联盟产业研究中心在组织对美国的养老考察时，也曾亲身体验到美国园艺疗法在养老产业的应用，而我们的近邻日本，园艺疗法也有广泛的应用，首届中国康养大会将邀请日本园艺疗法专家现场演讲，期待日本园艺疗法为中国的康养项目注入新的活力。

中国园艺疗法的思想早有萌芽

中国文人自古以来即崇尚自然，并以植物作为人格寄托，其中尤以魏晋南北朝为代表。陶渊明喜居田园，留下了“采菊东篱下，悠然见南山”的佳句；出土于南京西善桥的砖刻壁画“竹林七贤”，表现了文人们陶醉于竹林树下的景象。这些都是中国古典式的“园艺疗法”，对具有中国特色的园艺疗法学科体系的建立有重要的借鉴作用。中国虽然起源早，但作为一项治疗内容，发展较慢，而国外已经有了非常不错的应用，今天我们和大家分享园艺疗法，12月7、8日的中国康养大会，组委会将邀请日本的园艺疗法专家来为大家介绍日本的园艺疗法，作为森林康养的重要内容，园艺疗法将为中国的康养产业带来新的热点。

园艺服务的对象是人，特别是观赏园艺的目的是为了人的身心健康。世界上的发达国家已经进入老龄化社会与少子化社会，中国正在进入这种社会。人情淡薄，价值观丧失，青少年犯罪增加，社会与家庭问题突出。园艺疗法被认为是最能缓和与解决这些问题的有效手法之一。

我们来看看，园艺疗法能够带来哪些功效，我们从精神、社会和身体三个方面来了解：

精神方面

(1)消除不安心理与急躁情绪

在医院病房周围种植草木，病人于其中散步或通过门窗眺望，可使病人心态安静。据报道，在可以看见花草树木的场所劳动，不仅可以减轻劳动强度，还可以使劳动者产生满足感，如果是园艺栽培活动地的话，效果则更佳。

(2)增加活力

投身于园艺活动中，使病人、特别是精神病患者忘却烦恼，产生疲劳感，加快入睡速度，起床后精神更加充沛。

(3)张扬气氛

一般来讲，红花使人产生激动感，黄花使人产生明快感，蓝花、白花使人产生宁静感。鉴赏花木，可刺激调节松弛大脑。

(4)培养创作激情

盆栽花木、花坛制作以及庭园花卉种植等各种园艺活动，是把具有自然美的植物材料按照自己的想象进行布置处理，使其成为艺术品。这种活动可以激发创作激情。

(5)抑制冲动

在自然环境中进行整地、挖坑、搬运花木、种植培土以及浇水施肥，在消耗体力的同时，还可抑制冲动，久而久之有利于形成良好的性格。

(6)培养忍耐力与注意力

园艺的对象是有生命的花木在进行园艺活动时要求慎重并有持续性。例如，修剪花木时应有选择地剪除，播种时则应根据种粒的大小覆盖不同深度的土壤，这些都需要慎重与注意力。若在栽植花木的中途去干其他事情，等想起重来栽植时，花木可能已枯萎。因此，长期进行园艺活动的结果，无疑会培养忍耐力与注意力。

(7)增强行动的计划性

何时播种、何时移植、何时修剪、何时施肥……植物种类不同操作内容不同，则时间与季节亦不同。园艺活动，必先制定计划，或书面计划或脑中谋划，因人而异。此项工作或爱好可以增强自己与植物的感情，把握时间概念(早、晚、季节的变化等)

(8)增强责任感

采取责任到人的方法，病人必须清楚哪些是自己管理的盆花、花坛等。因为花木为有生命之物，如果管理不当或疏忽，会导致枯萎。这可使病人认识到哪些是自己不得不做的工作，从而产生与增强责任感。

(9)树立自信心

待到自己培植的花木开花、结果时，会受到人们的称赞，这说明自己的辛勤劳作得到人们的承认，自己在满足的同时还会增强自信心。这对失去生活自信的精神病患者医治效果更佳。当然，为了不让患者们失望，开始时应该选择易于管理，易于开花的花木种类。

社会方面

(1)提高社交能力

参加集体性的园艺疗法活动，病人以花木园艺为话题，产生共鸣，促进交流，这样可以培养与他人的协调性，提高社交能力。

(2)增强公共道德观念

对自己的生活环境利用花木进行美化绿化，或者自己所负责的盆花、花坛开出漂亮的花朵，在增强自信的同时，还体会到自己为大家做了有益的事情。另外，为花坛除草摘除枯萎花朵、扫除落叶等活动，可以培养自己的环境美化意识和习惯，增强公共道德观念。

身体方面

(1)刺激感官

植物的色，形对视觉，香味对嗅觉，可食用植物对味觉，植物的花、茎、叶的质感(粗燥、光滑、毛茸茸)对触觉都有刺激作用。另外自然界的虫鸣、鸟语、水声、风吹以及雨打叶片声也对听觉有刺激作用。卧病在床的患者或者长久闭户不出门的人们，到室外去沐浴自然大气，接受日光明暗给予视觉的刺激，感受冷暖对皮肤的刺激，这可称为自然疗法，也是园艺疗法的内容之一。白天进行园艺活动、接受日光浴，晚上疲劳后上床休息，有利于养成正常的生活习惯，保持体内生物钟的正常运转，这对失眠症患者有一定的疗效。

(2)强化运动机能

人的精神、身体如果不频繁地进行使用的话，其机能则会出现衰退现象。局部性衰退会导致关节，筋骨萎缩，全身性衰退会导致心脏与消化器官机能低下，易于疲劳等。园艺活动，从播种、扦插、上盆、种植配置等的坐态活动到整地、浇水、施肥等站立活动，每时每刻都在使用眼睛，同时头、手指、手、足都要运动，亦即它为一项全身性综合运动。残疾人、卧病在床者以及高龄老人容易引起精神、身体的衰老，而园艺活动是防止衰老的最好措施之一。

园艺疗法，不仅在康养产业可以有广泛的应用，成为生态康养、森林康养的重要服务内容，而且在国民健康服务体系中，都有很大的发展空间，基于生态康养、森林康养、康养小镇、田园康养的园艺疗法，必将获得更大的发展空间，而引入国际先进的园艺疗法方法，是应用园艺疗法最快速的途径，也将在最短的时间内，形成特色服务。泽田MIDORI首次莅临中国，期待泽田教授的精彩演讲。

专家简历

1989年，作为首位赴美学习园艺疗法的日本人，跟随当时的美国园艺疗法协会会长进行为期2年的留学生活。归国后，从1991年开始，通过发表专业文章、演讲来介绍园艺疗法的同时，在东京都内的残疾人作业所“赤屋根”试推行园艺疗法。1995年，以培养更多的园艺疗法的实践者以及全国性（日本）园艺疗法的网络创建为目标，设立了日本园艺疗法研修会，开始了日本最早的面向社会全体人员的园艺疗法实践者养成讲座。该讲座至今已是第25期。

目前，园艺研修会积极在全国（日本）的福利、医疗机构等开展实践活动。目前在20多所机构进行园艺疗法超级顾问课程以外，也受托进行护理预防、痴呆症预防、志愿者培养等相关等讲座。

现担任NPO法人日本园艺疗法研修会代表、惠泉女学园大学人类社会学部特聘副教授、日本园艺疗法法学会理事、上智社会福祉专门学校外聘讲师等职务。同时也是日本园艺疗法学会登记并认定的专业园艺疗法师、NPO法人日本园艺疗法研修会园艺疗法超级顾问。

出书《人和植物·环境--园艺疗法的使用》（青海社·山根宽氏共著）