哈密瓜的功效与作用 禁忌人群

哈密瓜又名甜瓜、网籽瓜、黎子瓜、洋香瓜，主产于吐鲁番盆地和哈密盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。

哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%，还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜，认为多吃瓜可以祛病延年，这一说法不无道理。

哈密瓜的功效与作用

1、保护视力

哈密瓜含有非常丰富的β-胡萝卜素，长时间服用可以降低患有白内障的几率。

2、预防贫血

哈密瓜铁的含量是鸡肉的两到三倍，所以具有促进机体造血功能，可以防止贫血。

3、美容养颜

哈密瓜含有丰富的抗氧化剂，能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。

4、增强免疫力

哈密瓜可以增强白细胞活性，帮助人体构建一个更好的免疫系统。

5、预防冠心病

哈密瓜中钾的含量是最高的。钾对身体是非常有益的，钾可以给身体提供保护，还能够保持正常的心率和血压，可以有效地预防冠心病。

禁忌人群和副作用

1、哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。

2、哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

3、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。

4、因为哈密瓜是偏凉的，虚寒体质的人最好不要吃。