冬季老人适合喝什么汤养生？
导语
寒冷的冬季老人家在饮食上面要如何做好养生保健呢？冬季老人吃什么养生呢？在饮食上面有什么禁忌呢？下面我们一起来看看冬季老人适合喝什么汤养生吧！ 冬季适合喝什么汤养
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寒冷的冬季老人家在饮食上面要如何做好养生保健呢？冬季老人吃什么养生呢？在饮食上面有什么禁忌呢？下面我们一起来看看冬季老人适合喝什么汤养生吧！ 冬季适合喝什么汤养
寒冷的冬季老人家在饮食上面要如何做好养生保健呢？冬季老人吃什么养生呢？在饮食上面有什么禁忌呢？下面我们一起来看看冬季老人适合喝什么汤养生吧！
冬季适合喝什么汤养生呢？
莲子百合汤
材料：食物：瘦肉半斤药物：莲子一两，百合五钱，蜜枣四枚
功能：莲子乃着名滋养药食物，养神安宁，降血压。百合能补中益气，温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉，组成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，而且味道相当可口。
制作方法：莲子百合大多都采用乾品，将以上各食物药物洗净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。
说明：莲之全身皆可入药，莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普遍而最实用之植物药材。
冬菇螺肉汤
材料：食物：冬菇六粒(中等大)，响螺肉一只，鸡脚六只，生姜两片功能：滋润温补，健肺清痰，补膝脚力。
制作方法：冬菇先浸软;响螺用滚水拖过，取肉切片，加鸡脚生姜，放水四至五碗，煲四小时。
说明：秋季，天气乾燥，此汤合家人饮用，既滋润又补益。
雪耳鸡汤
材料：食物：鸡半只或一只，随人多少而定，姜片少许药物：雪耳一两，蜜枣六枚功能：雪耳能润肠胃、和血止血，不含胆固醇，配鸡煲汤，补益兼滋润，配蜜枣，清润。
制作方法：切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐放煲内，放六至八碗水，煲三至四小时，汤成。
说明：如将雪耳加乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等，都有以上功效，制作相同，悉随尊便。
北杏鹧鸪汤
材料：食物：鹧鸪一只药物：北杏仁三钱，元肉二钱，远志三钱
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