(1)社会化经营。通过政府购买服务方式,引入广安市养老服务行业协会,在广安区柑子园社区试点开办“老龄食堂”,重点为空巢老人、独居老人和失能老人等特殊困难老年人提供就餐服务,政府按每人每餐12元标准给予就餐补贴,老年人只需花3元就能吃上两荤两素一汤。目前,已累计提供就餐服务160余场次,惠及老龄群众1920余人次。
(2)个性化点餐。“老龄食堂”以社区为单元,每月定期征求老年人的配餐需要,根据老年人不同口味和饮食禁忌、个人需要制定菜单。针对失能、残疾等特殊老年群体,依托社区服务微信群、社区服务专线等,设置微信点餐、电话点餐等个性化点餐方式,并建立由社区志愿服务者、楼栋长等组成的送餐队伍,为高龄病残、不便出门等最迫切需要助餐配餐服务的老年人开展送餐上门服务420余次,全力解决失能、独居老年人就餐难题。
(3)多元化服务。与社会就餐服务相结合,灵活经营模式,在为老年人提供服务的同时,主动面向社会开放,有偿为快递小哥、辖区内务工人员等提供餐食1000余人次,提升“老龄食堂”自我造血功能,推动良性发展。
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