花生的功效与作用，花生不能和什么一起吃

花生虽然有很好的滋补的作用，但是饮食不当的话，很容易的导致腹泻或者是身体不适的情况。通常情况下，不能够和黄瓜一起吃，尤其是秋季的，主要是产生腹泻的情况，然后就是螃蟹，也是会导致腹痛腹泻的问题。然后就是各种海鲜的食物，一起吃的话，不利于蛋白质的吸收，容易导致胃肠胃气加重，然后出现了腹痛腹泻，严重的话会有腹部出血的情况。

花生的最佳搭配食物

1、花生＋芹菜

芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等作用。常吃花生可改善脑血管循环、延缓衰老。二者配伍适合高血压、高脂血症、动脉血管粥样硬化等患者食用。

2、花生＋红葡萄酒

红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓的作用。两者结合可保心脏血管畅通无阻，再吃花生米可大大降低心脏病的发病率。

3、花生＋毛豆/花生＋啤酒

这种搭配方法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血液再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。

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