一日三餐是每个人日常生活中都需要面对的事情,现在天气越来越炎热,上了年纪的人身体新陈代谢速度慢,可能下午五六点那会儿都还感觉不到太饿,再加上晚上又睡得早,很多人索性就随便对付一口;一些爱美的女性也不知道从哪里听来的,不吃晚饭会瘦的荒谬言论,为了塑性干脆就不吃。

其实这两种做法都是对健康非常有害的,吃了那么多年晚餐,可能你还真的不会吃、吃不好,晚餐不仅要注重数量更要看重质量,多加注意才能保障自己的身体健康,来一起看看:

第一,不要吃得太饱

民间有个说法叫,早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少,这其实是有一定科学依据的,就拿晚餐来说,晚餐吃的七八分饱有利于减轻肠胃负担,尽可能避免消化不良等胃部疾病的发生,还能减少脂肪堆积肥胖等现象,因为晚饭过后我们的运动量较小,一些人收拾收拾家里,再洗漱一下可能就准备入睡了。

很多人说自己根本没有办法将范围控制在八分饱,因为想起来时已经饱了,这就需要我们有一定的自制力,可以在盛饭时就适量减少,这样即使吃完也不会出现上述现象;还是尽可能地以低碳水为主,米面等主食能少吃就少吃,条件允许的话多食用一些鱼虾等蛋白质含量高的食物。

第二,不要吃得太快

晚饭之所以不能吃得太快,一来是为了享受食物入口的味道,这样我们在下次做饭时可以更好地改进;二来是为了人体能更好地消化吸收更多的营养物质,这一点其实很好理解,因为充分咀嚼后的食物会变得细小,在肠道内更容易与消化酶结合,如果进入肠道的食物太大块,消化酶可能来不及反应就已经到了肚子里;三来据科学研究表明,唾液中的含有能减轻致癌物质的酶,其只有尽可能多的进入人体,才能更好的预防各式各样疾病的发生;四来有助于保护口腔卫生,一些老年人身上嘴里出现“老人味”与平时喜欢狼吞虎咽也有一定的干系。

第三,不要吃得太晚

晚餐中的“晚”字并不代表晚上,而是傍晚六七点钟的样子,如果延迟到10点左右就成了夜宵,这非常不利于人体的消化;若时间再早,就与午餐混为一谈,可能吃饭时家里人都还不饿,等到吃完饭,根本都扛不到睡觉便又会感觉饥肠辘辘。

吃完晚饭后一个小时我们可以进食少量的水果,这有助于膳食的合理搭配,按时按点良好的饮食习惯,对人体的健康有百利而无一害;当然在此之后适当的运动也十分必要。

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